第579章 跨境电商合作与智能糕点 “出海” 计划推进(1 / 1)

《202X版智能糕点行业标准》正式落地在即,智能糕点合规认证体系推广成效显着,65家会员企业顺利通过认证,产品市场认可度大幅提升,中国智能糕点行业迈入规范化、高质量发展的新阶段。与此同时,协会牵头推动的国际智能糕点协会联盟合作持续深化,跨境出海计划已与亚马逊全球购、阿里巴巴国际站等知名跨境电商平台达成战略合作,首批10家会员企业的合规认证产品顺利上架,正式启动智能糕点“出海”征程,致力于让中国智能糕点走向世界、享誉全球。

然而,出海之路并非一帆风顺。就在出海计划启动不足一个月,两个棘手的问题接踵而至,成为制约智能糕点“出海”的核心瓶颈,不仅让首批出海产品遭遇滑铁卢,更让部分会员企业对出海计划产生了动摇,若不及时优化调整,此前所有的筹备工作都将付诸东流,中国智能糕点的出海梦想也将遭遇重创。

第一个核心问题,是跨境合规壁垒凸显,不同国家和地区的食品标准差异巨大,导致企业产品通关受阻。这天上午,协会国际合作部的办公室里,气氛异常凝重,负责跨境对接工作的专员匆匆走进张宇的办公室,神色慌张地说道:“张经理,不好了!咱们首批出海的3家企业,产品被目标市场海关扣留了,其中两家发往欧盟的企业,因产品中含有欧盟禁用的食品添加剂,被比利时海关扣留;还有一家发往美国的企业,因为未按要求标注过敏原信息,被洛杉矶海关退回,不仅产生了高额的滞港费、退货费,还影响了企业的海外信誉。”

张宇闻言,心头一沉。此时的他,已凭借标准宣贯工作的出色表现,调任国际合作部负责人,主导跨境出海计划的推进工作。此前,他在中小企业服务、标准宣贯领域积累了丰富经验,也参与过国际智能糕点协会联盟的初期对接工作,算是行业内的“跨境政策协调专家”,但在跨境合规实操、不同市场标准适配方面,缺乏足够的经验。他原本以为,只要企业产品通过国内的合规认证,就能顺利出海,却忽略了全球不同国家和地区,因饮食文化、监管要求不同,食品标准存在巨大差异。

随后,张宇立刻组织团队,对3家企业产品被扣留的原因进行详细核查,同时,对全球核心目标市场的食品标准进行全面调研,调研结果让他深感棘手。不同国家和地区的食品标准差异,远超预期:欧盟对食品添加剂的种类限制极为严格,禁用的添加剂多达150余种,而国内部分允许使用的添加剂,在欧盟均被禁止;美国对过敏原标注的要求极为细致,不仅要明确标注小麦、花生、牛奶等常见过敏原,还要标注可能存在的交叉污染风险,且需采用英文、西班牙文双语标注;东南亚部分国家,对食品的保质期、包装材质有特殊要求,禁止使用不可降解包装,且保质期标注需采用当地历法;中东地区,则禁止含有猪肉提取物、酒精等成分的食品入境,对食品的清真认证有明确要求。

更令人担忧的是,多数会员企业对海外目标市场的标准一无所知,缺乏专业的合规指导,在产品研发、生产、包装、标签设计等环节,依然沿用国内标准,导致产品出口时频繁遭遇合规问题。调研显示,首批出海的10家企业,合规问题发生率高达40%,产品通关率仅为70%,除了3家企业产品被扣留、退回,还有4家企业因标签标注不规范,被目标市场海关责令整改,严重影响了产品的出海进度和企业的海外布局计划。

第二个核心问题,是中国智能糕点在海外市场的认知度极低,消费者不愿尝试陌生产品,导致产品销量远低于预期。首批出海产品上架亚马逊全球购、阿里巴巴国际站后,一个月内仅售出500单,其中,发往欧美市场的产品,月销量不足200单,发往东南亚市场的产品,月销量也仅有300余单,与预期的月销量2000单相差甚远。

张宇团队通过跨境电商平台后台数据、海外消费者调研,找到了销量低迷的核心原因:一是品牌知名度不足,在欧美、东南亚等核心目标市场,中国智能糕点的品牌知名度不足10%,多数消费者从未听说过中国智能糕点,对产品的品质、口感、生产工艺缺乏了解,不愿轻易尝试;二是产品适配度不够,企业未结合海外消费者的饮食习惯优化产品,比如,国内畅销的甜腻型智能糕点,不符合欧美消费者低糖、健康的饮食需求,而东南亚消费者喜爱的热带风味产品,企业并未针对性推出;三是宣传推广不足,企业缺乏海外市场推广经验,未开展有效的本土化营销活动,产品曝光度极低,即便有消费者感兴趣,也因缺乏足够的产品信息,无法下定决心购买。

“张经理,这是首批出海产品的销量数据和问题分析报告,”国际合作部专员将报告递给张宇,语气中满是焦虑,“3家企业的产品被扣留,还有几家企业因为销量太低,已经萌生了退出出海计划的想法,要是再不想办法解决合规和认知度的问题,咱们的出海计划就真的要失败了。”

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张宇仔细翻阅着报告,每一组数据、每一个问题,都让他倍感压力。他清楚,跨境出海计划,不仅是会员企业拓展市场、提升竞争力的重要途径,更是协会推动中国智能糕点行业国际化发展、提升行业全球话语权的关键举措,绝不能因为眼前的困难就半途而废。“合规壁垒和认知度低,确实是我们当前面临的两大核心难题,”张宇语气坚定,“但只要我们找准方向、精准发力,就一定能够破解这些难题,推动出海计划稳步推进。你立刻通知团队,召开专项会议,同时,我会向苏秘书长汇报情况,协调协会各部门资源,共同推进问题解决。”

张宇第一时间找到苏晚,详细汇报了出海计划面临的困境。此时的苏晚,已从行业标准制定者,成长为一名具备全局视野的行业领军人物,在行业生态构建、资源整合方面积累了丰富经验。听完张宇的汇报后,苏晚并没有慌乱,而是冷静地分析道:“出海之路本就充满挑战,合规是前提,认知是关键,我们不能急于求成,要分步破解这两大难题。张宇,你继续主导出海计划的优化与推进工作,重点负责跨境合规帮扶和海外市场推广;协会各部门全力配合,技术部协助搭建合规标准库,培训部配合开展合规培训,资源部对接第三方合规机构、海外KOL等资源;我来对接政府部门、跨境电商平台,争取更多的政策支持和资源倾斜,咱们齐心协力,推动智能糕点顺利‘出海’。”

在苏晚的统筹协调下,协会迅速制定了“合规先行、营销跟进、多方联动”的出海计划优化方案,重点推进跨境合规帮扶、海外市场推广两大核心工作,精准破解当前面临的困境,推动出海计划稳步前行。

跨境合规帮扶,是破解出海困境的前提,也是出海计划优化的核心重点。张宇牵头,按照“搭建标准库、定制方案、强化培训”的思路,全面推进跨境合规帮扶工作,为会员企业出海保驾护航。

第一步,搭建全球智能糕点合规标准库,为企业提供便捷的合规查询服务。张宇牵头,联合亚马逊全球购、阿里巴巴国际站等跨境电商平台,以及SGS、Intertek等知名第三方合规机构,组建专项工作小组,全面梳理全球核心目标市场的食品标准。工作小组历时两个月,收集、整理了欧盟、美国、东南亚、中东等20个核心目标市场的食品监管政策和行业标准,涵盖食品添加剂限制、过敏原标注、包装合规、保质期要求、清真认证等100余项关键合规要求,建立了“全球智能糕点合规标准库”。

为了方便企业快速查询、精准定位合规要点,协会将合规标准库接入数字化平台,企业只需登录平台,即可免费查询相关标准,平台支持按目标市场筛选、关键词搜索等功能,比如,企业计划将产品出口至欧盟,只需筛选“欧盟”市场,就能快速查看欧盟对智能糕点的所有合规要求;企业想了解过敏原标注的相关规定,只需输入“过敏原标注”关键词,就能获取不同市场的具体要求。同时,平台还设置了合规提醒功能,当目标市场的标准发生调整时,会第一时间向相关企业推送提醒,确保企业及时掌握最新合规要求,避免因标准调整导致产品不合规。

合规标准库上线后,立刻得到了会员企业的广泛认可,已有50余家有出海需求的企业,通过平台查询合规标准,调整产品生产、包装和标签设计,有效降低了合规风险。一家计划出口欧盟的中小会员企业,通过标准库查询到欧盟禁用的食品添加剂清单后,及时调整了产品配方,替换了禁用添加剂,避免了产品被海关扣留的风险,企业负责人感慨道:“以前出海,最怕的就是不了解目标市场的标准,盲目生产导致产品不合规,现在有了合规标准库,我们可以随时查询,心里就有底了。”

第二步,提供定制化合规方案,提升企业产品通关率。针对不同企业的产品类型、目标市场,张宇牵头,组建了专属合规服务小组,每个小组由第三方合规专家和协会国际合作部专员组成,为有出海需求的会员企业,提供一对一合规咨询服务,制定定制化合规方案,精准解决企业的合规难题。

定制化合规方案涵盖产品研发、生产、包装、标签等全流程,比如,针对计划出口欧盟的企业,服务小组会指导企业替换禁用食品添加剂,补充英语、法语、德语等多语言过敏原标签,优化包装材质,确保符合欧盟的环保要求;针对计划出口美国的企业,指导企业细化过敏原标注,明确标注交叉污染风险,采用双语标签,同时,协助企业办理美国食品药品监督管理局(FDA)注册,确保产品顺利通关;针对计划出口东南亚市场的企业,指导企业优化产品保质期标注,采用可降解包装,结合当地饮食文化,调整产品口感和风味,确保产品符合当地标准和消费者需求。

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首批,协会为20家有出海需求的会员企业,提供了定制化合规方案,经过优化调整,这些企业的产品通关率从之前的70%,大幅提升至98%,再也没有出现产品被海关扣留、退回的情况。其中,此前产品被欧盟海关扣留的一家企业,在合规服务小组的指导下,替换了禁用添加剂,优化了标签设计,补充了多语言标注,再次出口时,产品顺利通关,且很快获得了海外消费者的认可,月销量逐步提升。“多亏了协会的定制化合规方案,帮我们解决了合规难题,让我们的产品能够顺利出海,”该企业负责人说道,“以前觉得出海难,主要是难在合规,现在有了协会的帮助,我们再也不用为合规问题发愁了。”

第三步,开展跨境合规专项培训,提升企业合规意识和能力。为了从根本上降低企业的合规问题发生率,张宇牵头,联合第三方合规机构,开展了跨境合规专项培训,培训覆盖产品研发、生产、包装、标签等全流程,重点讲解全球核心目标市场的合规标准、合规风险点、应对方法等内容,邀请第三方合规专家、有出海经验的企业负责人,现场授课,结合真实案例,讲解合规实操技巧,确保企业员工能够熟练掌握相关知识。

培训采用“线上 + 线下”相结合的方式,线上,通过数字化平台、直播平台,开展直播培训,企业员工可以随时随地观看、学习,还可以在线提问,专家实时解答;线下,在会员企业集中的城市,开展线下实操培训,现场演示标签设计、合规检测等流程,确保企业员工能够熟练运用所学知识,解决实际工作中的合规问题。培训结束后,协会还组织了合规考试,考试合格的企业,将获得“协会跨境合规培训证书”,该证书被亚马逊全球购列为优先入驻参考依据,有助于企业快速入驻跨境电商平台,获得更多的流量倾斜。

截至目前,协会已开展跨境合规专项培训6期,培训会员企业员工800余人次,大部分企业员工通过培训,熟练掌握了海外市场的合规标准和实操技巧,企业的合规问题发生率,从之前的40%,大幅降至8%,为企业出海奠定了坚实的合规基础。张宇也通过牵头开展合规帮扶工作,深入研究全球不同市场的合规标准,积累了丰富的跨境合规实操经验,逐步从“跨境政策协调专家”,成长为“海外市场运营专家”。

在开展合规帮扶的同时,张宇还结合自身的实操经验,撰写了《中国智能糕点出海合规指南》,指南中详细梳理了全球核心目标市场的合规标准、合规风险点、应对方法,以及企业出海的全流程合规实操步骤,涵盖产品研发、生产、包装、标签、通关等各个环节,为更多有出海需求的会员企业,提供了宝贵的参考依据。该指南一经发布,就得到了会员企业的广泛好评,随后,被商务部外贸发展事务局收录,成为全国食品行业出海的重要参考资料,进一步提升了协会在跨境出海领域的影响力。

如果说跨境合规帮扶,解决了企业“出海难”的前提问题,那么海外市场推广,则破解了企业“卖不动”的困境,提升了中国智能糕点在海外市场的认知度和销量。苏晚和张宇联手,按照“本土化营销、品牌联合推广、售后口碑维护”的思路,全面推进海外市场推广工作,精准对接海外消费者需求,提升产品曝光度和认可度。

本土化营销,是提升海外市场认可度的核心,也是海外市场推广的重点。苏晚和张宇一致认为,中国智能糕点要想在海外市场立足,必须摒弃“一刀切”的推广模式,结合目标市场的消费习惯、饮食文化,开展本土化营销,让产品更贴合海外消费者的需求,让消费者愿意尝试、愿意购买。

本土化营销的第一步,是产品适配优化。张宇牵头,组织技术顾问团、有出海经验的企业负责人,深入研究全球不同目标市场的消费习惯和饮食需求,指导企业结合目标市场特点,优化产品配方、口感和形态,推出针对性的产品。比如,针对东南亚市场消费者喜爱热带风味、口感清甜的特点,指导企业推出椰浆味桂花糕、芒果味智能糕点等产品,采用当地特色原料,贴合当地饮食文化;针对欧美市场消费者注重健康、追求低糖、无麸质的特点,指导企业优化产品配方,推出低糖、无麸质、无添加的智能糕点,突出健康、营养的核心卖点;针对中东市场消费者的清真饮食需求,指导企业办理清真认证,推出符合清真标准的智能糕点,禁止使用猪肉提取物、酒精等成分,确保产品符合当地饮食禁忌。

产品适配优化后,市场反馈良好,很多海外消费者表示,优化后的产品,更贴合自己的饮食习惯,愿意尝试购买,产品的试用转化率大幅提升。其中,一家企业推出的椰浆味桂花糕,在东南亚市场上架后,很快获得了消费者的喜爱,月销量逐步突破5000单,成为当地的热门产品;另一家企业推出的低糖、无麸质智能糕点,在欧美市场获得了健康食品达人的推荐,销量稳步提升。

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本土化营销的第二步,是内容营销推广。为了提升产品曝光度,让更多海外消费者了解中国智能糕点,苏晚和张宇牵头,联合跨境电商平台的KOL,开展产品试用测评推广活动,覆盖欧美、东南亚等核心目标市场。他们筛选了一批在当地有较高影响力的KOL,包括东南亚美食博主、欧美健康食品达人、中东清真食品博主等,这些KOL粉丝量均在10万以上,粉丝群体与智能糕点的目标消费群体高度契合。

协会组织KOL开展产品试用,让KOL结合自身的体验,制作真实的产品测评短视频,短视频采用当地语言,包括英语、泰语、马来语、阿拉伯语等,突出中国智能糕点“非遗工艺 + 智能生产”的核心卖点,展示产品的生产过程、口感和品质,让海外消费者直观地了解中国智能糕点的优势。同时,短视频中还加入了产品的购买链接,方便消费者点击购买,实现“曝光 + 转化”的双重效果。

这些短视频上线后,迅速在海外社交媒体、跨境电商平台传播,单条视频平均播放量超过10万次,部分热门视频的播放量,甚至突破50万次,带动中国智能糕点的产品搜索量,在跨境电商平台上增长200%。比如,东南亚一位知名美食博主,发布的椰浆味桂花糕测评短视频,播放量突破30万次,视频下方,很多消费者留言询问购买链接,带动该产品单日销量突破1000单;欧美一位健康食品达人,推荐的低糖、无麸质智能糕点,获得了大量粉丝的认可,产品销量短期内增长300%,进一步提升了中国智能糕点在海外市场的认知度。

本土化营销的第三步,是品牌联合推广,提升品牌影响力和产品销量。苏晚创新思路,提出“政府 + 协会 + 企业”三方联动的推广模式,积极对接政府部门、跨境电商平台,争取更多的资源支持,开展联合推广活动,集中展示中国智能糕点的品牌形象和产品优势。

一方面,组织“中国智能糕点海外联合展区”,参与国际展会。苏晚牵头,对接中国国际贸易促进委员会、商务部等政府部门,争取到政府的扶持资金和资源支持,组织20家优秀会员企业,组建“中国智能糕点海外联合展区”,先后亮相东南亚食品展、德国科隆食品展等国际知名展会。展区统一设计“中国智能糕点”的品牌形象,集中展示通过合规认证、适配当地市场的优质产品,突出“中国非遗工艺 + 智能生产”的核心优势,吸引海外经销商、零售商的关注和合作。

在东南亚食品展上,“中国智能糕点海外联合展区”一经亮相,就吸引了大量海外经销商、零售商的驻足咨询,很多经销商对中国智能糕点的品质和工艺,给予了高度认可,现场达成合作意向30余组;在德国科隆食品展上,展区展示的低糖、无麸质智能糕点,获得了欧美经销商的青睐,现场达成合作意向20余组,进一步拓展了企业的海外销售渠道。苏晚也通过筹备海外联合展区,创新三方联动模式,争取到商务部“中小企业出海扶持项目”100万元补贴,用于展区搭建与推广,凭借出色的资源整合能力,从“行业标准制定者”,成长为“跨境资源整合专家”。

另一方面,与跨境电商平台联合,推出“中国智能糕点出海季”活动。苏晚牵头,对接亚马逊全球购、阿里巴巴国际站等跨境电商平台,争取到平台的流量倾斜支持,联合平台推出“中国智能糕点出海季”活动,活动期间,设置满减优惠、新人试用、买一送一等福利,降低海外消费者的购买门槛,同时,平台给予产品首页推荐、搜索加权、专题展示等流量支持,提升产品曝光度和销量。

活动启动后,立刻得到了海外消费者的积极响应,中国智能糕点的销量迎来爆发式增长,活动期间,产品月销量从之前的500单,大幅提升至5000单,增长900%,其中,发往欧美市场的产品,月销量突破2000单,发往东南亚市场的产品,月销量突破3000单,远超预期目标。很多海外消费者通过活动,第一次接触到中国智能糕点,试用后对产品的口感和品质给予了高度认可,成为中国智能糕点的忠实消费者。

海外市场推广的第三步,是做好售后与口碑维护,提升消费者满意度和复购率。苏晚和张宇清楚,海外市场的长期发展,离不开良好的口碑,而售后服务,是口碑维护的核心。为此,协会建立了完善的海外消费者反馈机制,通过跨境电商平台客服、海外社交媒体、邮件等渠道,收集海外消费者的产品评价和改进建议,及时整理、汇总后,反馈给相关企业,协调企业优化产品和服务。

比如,有海外消费者反馈,部分智能糕点的包装不够牢固,运输过程中容易破损,协会立刻协调企业,优化包装材质,增加缓冲层,解决包装破损的问题;有欧美消费者反馈,部分低糖智能糕点的口感偏干,协会协调企业,调整产品配方,优化生产工艺,提升产品口感;有东南亚消费者反馈,产品的保质期较短,协会协调企业,优化产品保鲜技术,延长保质期,同时,优化海外物流配送,确保产品能够快速送达消费者手中,保证产品新鲜度。

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通过完善的售后反馈机制和及时的产品优化,海外消费者的满意度,从之前的75%,大幅提升至92%,产品复购率达到35%,很多海外消费者成为中国智能糕点的忠实粉丝,主动在社交媒体上分享自己的购买体验,为产品宣传推广,进一步提升了中国智能糕点在海外市场的口碑和认知度。

经过6个月的不懈努力,协会牵头推动的智能糕点“出海”计划,取得了显着成效,成功破解了跨境合规壁垒、海外认知度低两大核心难题,会员企业出海之路愈发顺畅,中国智能糕点在海外市场的影响力和竞争力,大幅提升。

市场拓展方面,6个月内,会员企业的出海产品,覆盖的国家和地区,从之前的5个,增至15个,涵盖欧盟、美国、东南亚、中东等核心目标市场,出海企业数量,从首批的10家,增至40家,其中,25家企业已在海外市场建立了稳定的销售渠道,海外营收平均增长200%。其中,林记糕点作为首批出海企业,凭借合规的产品、贴合市场的适配优化,以及有效的推广活动,其生产的“生态桂花糕”,在东南亚市场的月销量突破1万单,成为亚马逊全球购智能糕点类目TOP3产品,成为中国智能糕点出海的标杆企业,带动了更多会员企业积极参与出海计划。

品牌影响力方面,中国智能糕点在海外市场的品牌知名度,从之前的10%,大幅提升至35%,越来越多的海外消费者,开始了解、认可中国智能糕点,“中国智能糕点”的品牌形象,在海外市场逐步树立,成为中国食品出海的新名片。协会也凭借出色的出海服务成效,被中国国际贸易促进委员会,评为“202X年度食品行业出海优秀服务组织”,成为全国食品行业出海服务的标杆,吸引了其他食品细分行业协会,前来学习借鉴。

模式复制方面,协会通过总结6个月的出海服务经验,形成了“合规帮扶 + 本土化营销 + 联合推广”的完善出海服务模式,该模式涵盖了企业出海的全流程,从合规指导、产品适配,到推广销售、售后维护,为会员企业提供全方位的服务支持,有效解决了企业出海过程中面临的各类难题。该模式被中国智能烘焙协会、中国传统糕点协会等其他食品细分行业协会借鉴,推动了更多中国食品“走出去”,提升了中国食品在全球市场的影响力。

在众多受益的出海企业中,一家中小会员企业的成长,尤为引人注目。该企业原本是一家专注于国内市场的中小糕点企业,通过协会的中小企业数字化转型帮扶,实现了数字化升级,随后,参与了协会的出海计划,但初期,因不了解海外市场标准,产品被海关退回,且销量低迷,几乎要放弃出海计划。

在协会的帮助下,该企业通过合规标准库,查询了欧美市场的合规要求,在合规服务小组的指导下,制定了定制化合规方案,优化了产品配方,替换了禁用添加剂,完善了过敏原标注,顺利通过了欧美市场的合规审核;同时,结合欧美消费者的饮食需求,推出了低糖、无麸质智能蛋糕,参与了协会组织的KOL测评推广和“出海季”活动,产品曝光度大幅提升,销量逐步增长。

6个月后,该企业的低糖智能蛋糕,在欧美市场的月销量,从之前的100单,提升至1200单,海外营收增长250%,企业成功打开了欧美市场,建立了稳定的海外销售渠道。“以前觉得‘出海难’,难在合规、难在推广,不知道该从哪里下手,现在协会帮我们打通了合规与市场的最后一公里,提供了全方位的服务支持,海外市场不再是‘遥不可及’,”该企业负责人,在接受协会回访时,激动地说道,“未来,我们会继续借助协会的资源,进一步拓展海外市场,让我们的智能糕点,走向更多国家和地区,让更多海外消费者,了解中国智能糕点的魅力。”

此时的协会,各项工作呈现出全面开花的良好态势:行业标准顺利实施,合规认证体系持续推广,中小企业数字化转型深化推进,轻量化数字化系统即将推出;跨境出海计划成效显着,会员企业出海规模不断扩大,中国智能糕点在海外市场的影响力持续提升;国际智能糕点协会联盟的合作持续深化,全球智能糕点合规认证标准的对接工作,稳步推进;认证体系的绿色拓展工作,顺利开展,“智能糕点绿色合规认证”的筹备工作,接近尾声;国家数据安全等级保护三级认证,顺利通过,数据安全体系不断完善。

就在协会全力推进各项工作,推动中国智能糕点行业实现高质量、国际化、绿色化发展之际,两个新的机遇,悄然浮现出来,为协会的后续发展,以及智能糕点出海计划的深化,埋下了新的伏笔。

第一个伏笔,是海外供应链优化的需求。随着会员企业出海规模的不断扩大,海外销量的持续提升,越来越多的海外经销商,向协会反馈,希望协会能够组织“中国智能糕点海外供应链对接会”,建立稳定的海外仓储与物流体系。海外经销商表示,当前,中国智能糕点的海外配送,主要依靠国际快递,配送成本高、时效慢,平均配送时效需要7-15天,且容易出现破损、丢失等问题,影响消费者体验;同时,缺乏稳定的海外仓储,企业无法及时补货,容易出现缺货现象,影响产品销量。为此,海外经销商希望协会牵头,对接海外仓储、物流企业,组织供应链对接会,建立稳定的海外仓储与物流体系,降低配送成本和时效,提升消费者体验,推动中国智能糕点在海外市场的长期发展。

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苏晚和张宇高度重视海外经销商的这一反馈,立刻安排团队,开展海外仓储与物流市场调研,了解海外不同目标市场的仓储、物流现状,对接了多家知名的海外仓储、物流企业,初步计划,在东南亚、欧美等核心目标市场,建立海外仓储中心,整合物流资源,优化配送流程,降低配送成本和时效。同时,筹备组织“中国智能糕点海外供应链对接会”,邀请海外仓储、物流企业,以及出海会员企业、海外经销商,共同参与,搭建供应链对接平台,建立稳定的海外供应链体系,为出海计划的深化,提供坚实的供应链支撑。

第二个伏笔,是国际影响力的进一步提升。联合国粮农组织,关注到中国智能糕点的出海成效,以及协会在推动食品合规化、数字化出海方面的经验,正式向协会发出邀请,邀请协会参与“全球传统食品现代化”项目,分享中国智能糕点的合规化、数字化出海经验,以及传统糕点与智能生产相结合的发展模式,推动全球传统食品的现代化、智能化、国际化发展。

该项目由联合国粮农组织牵头,旨在整合全球各国传统食品的发展经验,推动传统食品与现代技术相结合,实现传统食品的现代化升级和国际化发展,提升全球传统食品的影响力和竞争力。协会接到邀请后,非常重视,苏晚立刻组织核心成员,召开专项会议,研究参与项目的相关事宜。会议决定,接受联合国粮农组织的邀请,安排张宇、林默,联合行业专家、龙头企业负责人,组建专项参与团队,梳理中国智能糕点的出海经验、数字化转型经验,以及传统糕点与智能生产相结合的发展模式,准备相关的分享材料,积极参与项目交流,进一步提升中国智能糕点在全球的影响力和话语权,推动中国传统食品走向世界。

此刻,海外市场上,中国智能糕点的产品,凭借合规的品质、贴合市场的口感、独特的工艺,受到了越来越多海外消费者的喜爱,销量稳步增长,“中国智能糕点”的品牌形象,逐步深入人心;协会的办公室里,苏晚正在梳理海外供应链对接会的筹备事宜,以及参与联合国粮农组织项目的相关计划,朝着“跨境资源整合专家、全球行业引领者”的目标,稳步前行;张宇正在带领国际合作部团队,优化出海服务模式,对接海外仓储、物流企业,同时,完善《中国智能糕点出海合规指南》,为更多企业出海提供支持,发挥海外市场运营专家的优势,推动出海计划持续深化;林默正在对接海外经销商,拓展海外销售渠道,同时,筹备参与联合国粮农组织项目的分享材料,助力中国智能糕点提升全球影响力;小李正在带领技术团队,推进轻量化数字化系统的落地,同时,协助企业优化出海产品的智能生产工艺,提升产品品质;小张正在整理海外消费者的反馈,协调企业优化产品和服务,同时,筹备跨境合规专项培训的后续事宜;老王和技术顾问团的成员,依然奔波在各个出海企业,提供技术指导服务,帮助企业优化生产工艺,确保产品符合海外市场标准。

苏晚站在办公室的窗前,望着远方的天际线,心中充满了欣慰和憧憬。从协会的规范化运营,到行业标准的升级完善;从中小企业的数字化转型帮扶,到智能糕点的跨境出海;从行业数据安全倡导者,到全球行业引领者,每一步,都走得坚定而扎实;每一次遇到困难,都能带领团队,迎难而上,破解难题;每一位核心骨干,都在成长进步,为协会的发展,为中国智能糕点行业的发展,持续贡献着自己的力量。

苏晚清楚,未来的路,还有更长的距离,还有更多的挑战——海外市场推广,需要进一步深化,提升中国智能糕点在海外市场的品牌知名度和影响力;海外供应链体系的建立,需要协调各方资源,攻克配送成本高、时效慢等难题;联合国粮农组织项目的参与,需要充分准备,精彩分享中国经验,提升中国智能糕点的全球话语权;智能糕点绿色合规认证的筹备,需要尽快落地,推动行业绿色可持续发展;轻量化数字化系统的落地,需要精准对接企业需求,为企业出海和数字化转型,提供更有力的支持;全球智能糕点合规认证标准的对接,需要持续推进,推动中国标准走向世界。

但她更相信,只要坚守“合规、协同、创新、共赢”的理念,立足所有会员企业的实际需求,始终把服务会员企业、推动行业发展、提升行业全球影响力作为核心使命,带领团队脚踏实地、全力以赴,携手小王、小李、小张、张宇、林默、老王等核心骨干,以及所有会员企业,同心同德、协同发力,就一定能够克服所有挑战,深化跨境出海计划成效,建立稳定的海外供应链体系,圆满完成联合国粮农组织项目的参与任务,推出智能糕点绿色合规认证,落地轻量化数字化系统,推动中国智能糕点行业,在全球规范化、数字化、绿色化、国际化发展的浪潮中,实现更高质量的发展,绽放出更耀眼的光芒,书写属于中国智能糕点行业的崭新篇章,让中国智能糕点,走向世界、享誉全球,让中国传统食品文化,在全球范围内,绽放出独特的魅力。

夜幕降临,星光璀璨,协会的办公室里,依然灯火通明,每一位核心骨干,都在忙碌着,为中国智能糕点的出海梦想,为行业的美好未来,不懈努力着。他们的坚守与付出,终将浇灌出丰硕的果实,让中国智能糕点,在全球市场上,绽放出更加耀眼的光芒,走向更加广阔的未来。

辞职回家,我靠做糕点成名