第五十五章 猜猜我想干嘛(2 / 2)

提了一桶羊油!

看着小山一样的野猪,完完全全压在了赵统身上,刘晓直接惊呆了。

“我丢~统子你这是干嘛?我让你买点猪油回来,你要是实在是买不到猪油就弄点羊油也行啊。”

赵统老老实实的说道“集市中没有卖猪油的,我怕你要用到猪油,就去打了一头野猪过来。”

刘晓看着赵统真诚的笑容和身上的污渍,颇为感动的帮忙把他身上的野猪给弄了下来。

有这种兄弟,简直让人没话说!

这个时候的人还不怎么吃猪肉,正是考虑到这一点,刘晓才和赵统说如果买不到猪油就买羊油。

汉代猪肉少,倒不是像宋代那样认为猪肉是下等肉,士大夫们耻于吃猪肉。

而是因为和现在一样,猪肉太贵了!

古代的肉,是分三六九等的。

马、牛、羊、鸡、狗、猪,这就是所谓的六畜。

春秋战国时期,猪肉最大的用途是祭祀,其次是天子和公卿吃的肉食之一。

甚至那些大夫,也只能够吃那些不配有姓名的牲畜。

虽说古人很早之前就开始养猪了,但在汉朝之前,中国的畜牧业还属于放养形式为主。

而放猪和放羊放牛不同,牛羊属于群居动物,会有头羊和头牛存在,易于掌控。

可家猪是由野猪驯化而来的,其基因中一直存在着个体意识强、不服管教的天性。

更不用说猪不像牛羊那样,只吃草就行了。他是杂食动物,必须吃点别的东西垫肚子。

这就导致了猪的饲养成本急剧增高,而且更加消耗人力物力。

所以对于汉代人来说,养猪为了吃肉,简直就是血亏不赚的事情。

这个时候养猪的用途,为的就是积肥!

没错,在化肥还没有出现的时候,牲畜粪便是天然的优质有机肥料。

所以汉代有一个有趣的习俗,就是把厕所和猪圈连在一起。

其次,才是猪的食用型和油脂性。

赵统不知道刘晓具体是要干什么,在他的心里觉得,自家兄弟交代的事情自然是要办的最好。

这才在买不到的时候亲自去打了一头野猪回来炼油。

对此,刘晓感动的一塌糊涂。

而放下野猪和羊油桶的赵统又急忙去帮关银屏一起洗木炭。

这时,关平和张苞也都陆陆续续拿着卵石细沙和布匹回来。

刘晓去看了看卵石的大小,检查了一遍布匹和砂石,满意的点点头。

然后让众人把细砂和卵石统统用清水洗上好几遍,再把洗好的木炭给端了过来。